Soojendav tee valmib, kui sul on olemas järgnevad koostisosad:
- 2 spl Wösel õunasiidriäädikat (sobib ka meega õunasiidriäädikas)
- 1 spl värskelt pressitud sidruni mahla
- 1 spl mett
- 1/3 tl jahvatatud kaneeli
- 250-300 ml vett
Mmm… sidrun, mesi, kaneel… ja siis veel õunasiidriäädikas? Need komponendid sobivad hästi kokku ning nendest valmib maitsev magushapu, kergelt kaneelise maitsega talvine tee. Tee valmistamine on imelihtne.
Esmalt keeda vesi, lisa suurema kruusi põhja kõik ülejäänud komponendid, vala kuum vesi tassi ning sega. Kui kaneel on meeltmööda, pane kaneeli rohkem ja kui hapu väga ei meeldi, pane esialgu vähem sidrunit või äädikat. Haput maitset saab tasakaalustada mee lisamisega. Seda teed sobib hästi talvisel hooajal profülaktika mõttes juua, kuna õunasiidriäädikal on tugevad antiseptilised omadused, sidrun võitleb viirustega, kaneel soojendab ning mesi annab energiat ja tugevdab organismi.
